🪴Wir sind bestrebt, unseren Kunden qualitativ hochwertige, erschwingliche Samen anzubieten. 🌱
Die Gurke ist eine erfrischende und köstliche Frucht, die auf verschiedene Arten zubereitet oder roh gegessen werden kann. Sie bietet gesundheitliche Vorteile und ist eine köstliche Ergänzung zu Ihrer täglichen Routine.
🥒Merkmal:
Erscheinung: Fruchtgurken sind normalerweise lang und zylindrisch geformt, ähnlich wie Gemüsegurken, aber etwas kleiner. Sie haben eine glatte Haut, die hellgrün, dunkelgrün oder gelb sein kann. Gelegentlich haben Gurken winzige, körnige Beulen, sind aber normalerweise nicht so rau wie Gemüsegurken.
Größe: Fruchtgurken variieren in der Größe, sind aber im Allgemeinen etwas kleiner als Gemüsegurken, normalerweise zwischen 6 und 9 Zoll (15 und 23 cm), ähnlich in der Größe wie die durchschnittliche Frucht.
Innere: Das Innere einer Fruchtgurke besteht normalerweise aus weichem, wässrigem Fruchtfleisch, ähnlich wie bei einer Gemüsegurke. Sie enthalten eine Reihe von kleinen, essbaren Samen, die sich normalerweise in der Mitte der Frucht befinden.
Geschmack: Der fruchtige Gurkengeschmack ist frisch, leicht und leicht süß. Fruchtgurken sind im Allgemeinen süßer als Gemüsegurken, was sie zu einer idealen Zutat für sommerliche Obstplatten und Getränke macht.
| Botanischer Name | Fruchtgurke |
| Keimungstage🌱 | innerhalb von 5 bis 10 Tagen |
| Erntetag | 50-60 Tage |
| USDA-Zone🌎 | 4 bis 11 |
| Lebensdauer | Einjährig |
| Standort | Vollsonne, feuchter, gut durchlässiger Boden |
| Genetische Biologie | Keine |
| Bestäubung | Erbstück, offen |
🕧WANN IN IHREM KLIMA SÄEN
Unten finden Sie einen Leitfaden, in welchen Monaten gesät werden sollte, basierend auf Ihrem Klima
🌱So säen Sie Fruchtgurkensamen
Gurkensamen benötigen vor dem Säen keine Behandlung (z. B. Einweichen, Stratifikation).
Gurkensamen wachsen am besten, wenn sie direkt im Garten gesät werden.
- Säen Sie die Samen direkt im Garten 10 mm tief und 40 cm auseinander, mit Reihen, die 120 cm auseinander sind.
- Halten Sie den Boden feucht, aber niemals nass oder trocken.
- Die Samen sollten bei einer Bodentemperatur von 10-35°C in etwa 4-10 Tagen keimen.
- Junge Setzlinge benötigen Schutz vor Schädlingen, Haustieren und Wetter, bis sie etabliert sind.
🪴So züchten Sie Fruchtgurken
Gurkenpflanzen benötigen während der Wachstumsperiode möglicherweise Wasser. Gießen Sie, wenn der Boden etwa 5 cm unter der Oberfläche trocken ist (testen Sie dies, indem Sie mit Ihrem Finger etwas Erde abkratzen). Gießen Sie tief am frühen Morgen oder späten Nachmittag. Vermeiden Sie es, die Blätter der Pflanzen zu gießen, um Pilzkrankheiten zu vermeiden.
Wenn der Boden gut vorbereitet war, sollte kein zusätzliches Düngemittel erforderlich sein. In schlechtem Boden oder um Ihren Pflanzen einen zusätzlichen Schub zu geben, kann die Anwendung eines ausgewogenen Düngemittels oder eines für Obst und Gemüse formulierten Düngemittels vorteilhaft sein:
- Wenden Sie langsam freisetzenden Dünger in der empfohlenen Menge beim Umpflanzen oder wenn die Setzlinge 5-10 cm hoch sind an.
- Wenden Sie flüssigen Dünger in der empfohlenen Menge und Häufigkeit an, während die Pflanzen Früchte tragen oder blühen.
Reben können am Boden entlang wachsen oder an einem starken Spalier hochgezogen werden. Wenn Sie am Boden anbauen, lassen Sie mindestens 2 Quadratmeter pro Pflanze. Wenn Sie an einem Spalier anbauen, befestigen sich die Pflanzen mit ihren Ranken, aber zusätzliche Unterstützung kann durch sanftes Binden der Pflanzen mit Schnur oder Pflanzenbindern bereitgestellt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Unterstützung haben, wenn Sie die Samen säen oder die Setzlinge umpflanzen, um zu vermeiden, dass die Wurzeln der Pflanze später gestört werden.
🎋So ernten Sie Fruchtgurken
Gurken sollten in etwa 50-60 Tagen erntereif sein.
Die Frucht ist erntereif, wenn die Haut glänzend ist und die Frucht groß genug zum Essen ist. Ernten Sie die Frucht, wenn sie zart und jung ist, da ältere Früchte ungenießbar werden können. Ernten Sie die Frucht, indem Sie sie vom Rebstock oder Strauch schneiden und einen kleinen Teil des Stiels dranlassen. Lagern Sie Gurken in einem perforierten Plastikbeutel im Kühlschrank. Für eine längere Lagerung können Gurken eingelegt werden.
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