Grünkohl - Holländische Smaragdsamen

Das auffälligste Merkmal von Grünkohl - Dutch Emerald ist sein smaragdähnliches Aussehen. Seine Köpfe sind fest und prall, rund und kugelförmig, mit einer hellen, lebhaften grünen Haut, die einem polierten Stück Jade mit natürlichem Glanz ähnelt. Die Blätter sind geschichtet, dicht gepackt und dennoch ordentlich angeordnet, glatt im Griff, was ihm ein frisches und elegantes Gefühl verleiht. Roh verzehrt ist er knackig und erfrischend mit einem Hauch von Süße, ohne merkliche Bitterkeit; ein sanftes Kauen offenbart seine köstliche Frische. Nach dem Kochen wird sein Geschmack noch reichhaltiger. Ob gebraten oder geschmort, er behält eine gewisse Knackigkeit. Gebratener Emerald-Kohl hat eine ausgeprägtere Süße und ein subtil würziges Aroma, das einen anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt. Selbst mit nur einem Balkon-Topf können Sie Ihren eigenen Emerald-Kohl anbauen. Wenn Sie ihn ernten und einen Biss von seinem knackigen, süßen Geschmack nehmen, werden Sie verstehen, dass selbst angebaute Gemüse wirklich anders sind!