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Graines de piment Jalapeno M

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Origine : Mexique ; une variété locale particulièrement célèbre
Maturité : 70 jours
Piquant : 5 000 scrivells (Moyen)
Le piment Jalapeno est nommé d'après la ville mexicaine de Xalapa, une région traditionnelle de culture de piments. Cependant, les Mexicains le connaissent aussi sous d'autres noms, piment chilien, signifiant "piment gras", et cuaresmeno, se référant à sa place traditionnelle sur la table du Carême.

Ces fruits ronds et à parois épaisses mesurent seulement 3 1/2 pouces de long et environ 1 1/2 pouce de large, et sont produits en masse sur des plants très vigoureux de 26 pouces. Bien qu'ils soient généralement consommés frais ou marinés à leur stade vert, les fruits deviennent rouges et sucrés lorsqu'ils sont mûrs, si on leur en donne la possibilité.

GRAINES DE PIMENT JALAPENO M GRAINES DE PIMENT JALAPENO M

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